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Semproniana
zona - Eixample - Esquerra

Restaurante Semproniana. El restaurante sorprende por la originalidad de la decoración y sus imaginativas propuestas 

Escenario gastronómico

La puesta en escena de este clásico de Barcelona se asemeja a la de un plató proyectado en varios planos. Cada espacio del local tiene su propio estilo formando un conjunto heterogéneo muy original. Y es en este singular escenario donde se puede degustar la propuesta gastronómica de la casa.

Abierto en 1993, Semproniana ofrece una “cocina catalana con un toque de imaginación”, según Ada Parellada, alma máter del establecimiento. La restauradora ha aprovechado con éxito la experiencia heredada de la saga familiar de la que procede imprimiendo, además, su propio sello. Así, la carta del restaurante comprende variadas opciones con menús y platos en distintos formatos. Destacan la cazuelita de tortilla de patatas, el macarrón relleno de butifarra negra y el arroz del venere con sobrasada y queso de Maó. La propuesta se completa con sabrosas recetas elaboradas con carnes o pescados seleccionados según la disponibilidad del mercado y con los productos de temporada que forman parte de esta cocina inspirada en la tradición y servida en un escenario carismático. 

precio menú -
Mediodía 15,50 €,
Menut 30 € - + IVA
precio medio - carta 44 €
cocina Catalana

Semproniana, desde 1993

 

Un restaurante lleno de ideas originales

Cada temporada presentan distintas iniciativas como los talleres de cocina para niños y las cenas con escritores

La receta del chef

El arroz venere es un arroz negro producido en Italia. Es originario de China, donde es conocido como el arroz prohibido. En la antigua c...

Características

abierto los domingos al mediodía

teléfono reservas:

934 531 820

dirección : Rosselló, 148
situación : ver mapa
horario : de 13.30 a 16.00 h. y de 21.00 a 23.30 h. cerrado : Domingo noche y lunes noche