Selección de restaurantes de Barcelona

EDU VIALE
04 de marzo de 2016
I

Creatividad tranquila

Situado en Les Corts, el Leku encaja perfectamente en el concepto de ‘restaurante de barrio con vocación gastronómica’. Una etiqueta que últimamente no para de sumar nuevas [...]   Leer más >

EDU VIALE
27 de octubre de 2015
I

El producto como protagonista

No se puede afirmar con rotundidad que La Estrella sea un tipo de restaurante en vías de extinción, pero que sí que es muy difícil que se abran nuevos locales que puedan seguir su [...]   Leer más >

JOSEP MÁRQUEZ
13 de octubre de 2015
I

Espejismo en la Barceloneta

El restaurante pasa desapercibido en un abigarrado paseo de Juan de Borbó. La Barceloneta, otrora barrio pescador, es hoy un hervidero turístico de jóvenes ávidos de playa, de surferos [...]   Leer más >

EDU VIALE
27 de julio de 2015
I

Cocina de escuadra y cartabón

Joan Boneta era arquitecto antes de convertirse en cocinero y, por ende, en propietario de un pequeño restaurante en plena calle de Balmes con mesas de mármol, inspiración tabernaria y [...]   Leer más >

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